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グラタンって何が入っているの？

グラタンレシピを見てみたら、動画でわかりやすく説明していた。

材料は、以下の通り。

タマネギ　：　1個
鶏肉　：　100gほど
ホワイトソース
　　小麦粉　：　大さじ3杯（必ず別容器で、水で溶かしてから）
　　牛乳　：　300ml
　　水　：　少々
　　コンソメ　：　大さじ2杯
　　塩コショウ　：　少々
　　バター　：　大さじ1杯
マカロニ　：　カップ2杯分
ピザ用チーズ　：　少々
パン粉　：　少々

なるほど、油性の成分も含まれていることがわかる。

今回は、袖にグラタンがついてしまったスーツの染み抜き。