あら不思議! ビリビリしたヨーグルトが、数日後マイルドに

鉄分などを含む牛乳から作るヨーグルトってどんな味なの?

明治ミルクラブ(鉄分・カルシウム・葉酸入り)にR-1を入れ、ヨーグルトを自作してみた。

あまり固まらずに、いまいちな味かなぁ~

そして、他の牛乳にはない特徴は、ビリビリと舌がしびれる感じがするのにはビックリ。

まっ、鉄分が入った健康食品と思って、飲み続けていたら・・・

なんと数日後に、ビリビリ感がなくマイルドで、以前より美味しくなっているではありませんか。

美味しくなるのには、時間がかかるのかな~

電子レンジを短時間使用してみたら、ビリビリ感は消えるのかな~

ビリビリ感って味覚にあるのかな~

あっ、そうそう、紙を破く時の音は~

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福島県会津盆地のど真ん中(会津坂下町)かざまクリーニング勤務。 2015年11月と2016年3月、衣類の染み抜き・収納法に関して、FTVみんなのニュースにテレビ出演。衣類の日焼けや脱色の色修正に取り組んでいる。
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