コーヒー焙煎しているとホタル？に会えるかも・・・

美味しく淹れるコーヒーへの道

昔は、今頃の季節になると、近所の川がホタルの光で洪水のようだった。

途中、用水路工事や農薬により、ホタルが絶滅しかけたこともある。

しかし、最近では、再びホタルを見かけることも多くなった。

そのホタル？が、実は、コーヒー焙煎中に見ることができる。

・・・以上、関東より「北の国から」の報告

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風間 一晃
福島県会津盆地のど真ん中（会津坂下町）かざまクリーニング勤務。 2015年11月と2016年3月、衣類の染み抜き・収納法に関して、FTVみんなのニュースにテレビ出演。衣類の日焼けや脱色の色修正に取り組んでいる。
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