オリンピックにちなんでないけど、コロンビアを焙煎

今日は、オリンピックサッカーで、対戦相手がなんとコロンビア。

偶然にも、昨日焙煎したコーヒーもコロンビア。

－－－焙煎後、15分経過。

爆ぜる音も大きく、なかなか良い感じで１ハゼが始まる。

－－－焙煎後、19分経過。

２ハゼが始まる前に、煙が出始め２０秒後に焙煎中止。

やや青っぽい味（酸味が強い）に仕上がったかな・・・

もう、数十秒焙煎し続ければ、ちょうど良い感じに仕上がるような気がする。

焙煎のポイントは、煙が出てから何秒間焼き続けるのか・・・のような気がする。

Tカードのポイントは、ウエルシアだと毎月20日に1.5倍の買い物が出来るのでお得・・・のような気がする。

福島県会津盆地のど真ん中（会津坂下町）かざまクリーニング勤務。 2015年11月と2016年3月、衣類の染み抜き・収納法に関して、FTVみんなのニュースにテレビ出演。衣類の日焼けや脱色の色修正に取り組んでいる。

最新記事 by 風間一晃 (全て見る)