フレンチプレスとペーパーフィルターで淹れたコーヒーは、味の違いが一味瞭然
先日、会津若松まちゼミ『珈琲の美味しいお話』(豆や よーだcoffee主催)を受講。 グァテマラをフレンチプレスとペーパーで淹れ、それぞれ...
先日、会津若松まちゼミ『珈琲の美味しいお話』(豆や よーだcoffee主催)を受講。 グァテマラをフレンチプレスとペーパーで淹れ、それぞれ...
山を描いた油絵なのに、間近で見ると山に見えない。 数メートル離れて見ると、雪山に見えるから不思議だ。 喜多方美術館の企画展『北城...
「OJO」という文字を見つめ、松平の口元から、無意識のうち、かすかな音が洩れたとき、 「そうです」 という声が響いた。 松平は口元の動...
この鴨川ホルモーを読んだら、つい京都へ足を運びたくなってしまう。 出来ることなら、葵祭か祇園祭の宵山の頃が良い。 巡る所は、オニたちがい...
数ヶ月前、約2年間使用したキャノンプリンターの脇に、小さな歯車が落ちていた。 B6紙を使用すると、よく紙詰まりを起こしたものである...
ピエロがジャグリングをする姿を見て、自分もできそうだなと思う。 しかし、いざ蜜柑を三つ手にしてみても、一つ目を上げるタイミングすらわからな...
昨日、雨が降りしきる中、会津坂下町秋祭りが開催された。 我が町内の仮装山車は、ドラゴンクエスト。 ドラゴンに立ち向かった勇者たち...
昨日は、会津坂下町の宵祭り。 我が町内は、太鼓台の電飾をリニューアルして、ひときわ明るくメインストリートを練り歩いた。 ...
9月16日(土)、17日(日)に会津坂下町秋祭りが開催される。 夜な夜な約1ヶ月間、自治会館や祭りのための仮設小屋などで、各15町内が...
この店にはいいものが三つある。 うまいトウモロコシの酒と、気のきく清国人の給仕と、鬱屈をまぎらわせてくれる夜毎の喧嘩と。 従太郎は、北海...